近日，食堂管理公司-源甲餐飲從國家食藥監(jiān)管局得知，第十八屆中國蘭州投資貿(mào)易洽談會（以下簡稱“蘭洽會”）圓滿落下帷幕，蘭洽會期間，蘭州市沒有發(fā)生1起餐飲服務(wù)食品安全事件。

　　食堂管理公司-源甲餐飲了解到，為確保蘭洽會餐飲食品安全，甘肅省蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局成立了蘭洽會食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《第十八屆“蘭洽會”餐飲服務(wù)食品安全保障工作方案》,利用報刊、網(wǎng)絡(luò)、專欄、現(xiàn)場宣傳、熱線接聽、發(fā)布節(jié)日消費警示等形式，加大宣傳力度，并舉辦重大活動保障培訓(xùn)班，認(rèn)真組織落實各項保障措施。

　　另外，食堂管理公司-源甲餐飲獲悉，“蘭洽會”期間，蘭州市局對5家接待單位分別進行了食品安全評估2次，培訓(xùn)從業(yè)人員222人，安排駐點監(jiān)督人員89人次，檢查接待單位及周邊餐飲服務(wù)單位254家次，開展蔬菜農(nóng)藥殘留、餐具表面潔凈度等現(xiàn)場快速檢測74份，保障重要賓館就餐2419人次。

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